Ah, Cracovie !

C'est une ville qui nous enchante à chaque fois par sa magie. En parcourant les charmantes rues sinueuses, vous sentez comment l'histoire se mêle au présent, et chaque coin a sa propre histoire. Il y a tellement de galeries présentant le travail d'artistes locaux qu'il est difficile de s'en détacher !

Et les cafés ? Excellent! Chacune d'entre elles possède sa propre atmosphère unique, parfaite pour un moment de détente ou une conversation inspirante entre amis.

Et bien sûr, nous devons mentionner le CHÂTEAU Royal de Wawel. Cet endroit est tout simplement magique, plein de secrets et de légendes royales. Lorsque vous vous tenez sur le monticule et regardez le coucher du soleil, vous avez l’impression de faire partie de quelque chose de vraiment formidable.

Et vous savez ce qui est également génial ? Casimir. C'est le cœur de la culture juive de Cracovie. Vous y trouverez les meilleurs restaurants de la ville et des cafés qui resteront longtemps gravés dans votre mémoire.

Et c'est pourquoi nous avons décidé d'ouvrir notre magasin au 27 Św Tomasza à Cracovie. Nous voulions faire partie de tout cela, faire partie d’un tissu urbain unique où chacun peut trouver quelque chose pour lui-même. C'est l'endroit idéal pour connecter les gens passionnés par la beauté et l'histoire.

J'espère que vous passerez me voir lorsque vous serez à Cracovie ! Quand pensez-vous pouvoir visiter cette ville magique ? Nous espérons que ce sera bientôt !

Nous commençons notre voyage depuis Kazimierz – c'est là que se trouve Megiddo, un charmant café casher qui élargira bientôt son offre pour inclure le petit-déjeuner ! Situé au 14 rue Kupa, c'est l'endroit idéal pour prendre un café et une challah tout en explorant Kazimierz – Megiddo se spécialise principalement dans l'espresso, que vous pouvez boire dans trois tasses différentes pour des expériences différentes. De plus, vous y trouverez également d'autres types de café et de pâtisseries, le tout dans l'atmosphère merveilleuse et mystérieuse de Kazimierz !

Situé dans une ancienne synagogue de 1896, ce lieu est un endroit à ne pas manquer lors de votre visite à Kazimierz ! Hevre combine la culture juive et polonaise d'une manière inhabituelle - vous trouverez ici un café, un restaurant, un bar et un club de musique, le tout avec un intérieur magnifique qu'il est impossible de ne pas admirer. Les impressions que cet endroit laisse derrière lui ne peuvent être décrites avec des mots – il faut simplement être ici.

NOAH a été créé en 2023 et pourtant il est déjà considéré comme l'un des restaurants les plus emblématiques de Cracovie. Le menu NOAH est basé principalement sur des assiettes composées de produits locaux et de saison, que vous pourrez partager entre amis ou déguster seul. Si vous cherchez un endroit qui combine d'une manière ou d'une autre la cuisine polonaise et israélienne, vous êtes au bon endroit ! Vous trouverez également ici de nombreux types de vins qui valent vraiment la peine d'être essayés.

Ranny Ptaszek est un petit bar à petit-déjeuner créé par la mère et la fille - Kasia et Zosia Pilitowska, au cœur du quartier juif de Kazimierz, avec une belle vue sur l'église Saint-Pierre. Catherine et l'intersection de rues importantes menant à des endroits étonnants : Rabina Beera Meiselsa, Paulińska et Augustiańska.
Le menu de l'oiseau comprend des plats végétaliens et végétariens, exactement ce que les filles mangent elles-mêmes et ce que les invités aiment également. Nous recommandons leur shakshuka, leur menu est une merveilleuse combinaison d'arômes et de saveurs, ainsi que des inspirations du Moyen-Orient et d'Extrême-Orient, devenues une inspiration pour l'oiseau.

En nous dirigeant vers la vieille ville, nous rencontrons un autre endroit intéressant : Auro, qui est avant tout une approche holistique de la nourriture et du yoga. Vous trouverez ici non seulement des boissons et des plats à base d'ingrédients naturels, mais aussi des activités qui nettoient parfaitement l'esprit et ont un effet merveilleux sur le corps. Le café que vous trouverez à Auro propose des plats végétariens et végétaliens – nous vous recommandons également des smoothies aux fruits, qui valent vraiment la peine d'être essayés. C'est définitivement un endroit pour le corps et l'âme !

À Cracovie, vous ne pouvez pas oublier les nombreuses attractions culturelles – après tout, les immeubles proches les uns des autres, les rues étroites et l’esprit de l’histoire sont un lieu de rêve pour tous les artistes ! L'un des lieux les plus emblématiques de ce type est, bien sûr, Bunkier Sztuki, une galerie d'art située près du parc Planty de Cracovie. Vous y trouverez des œuvres d'artistes tels que Magdalena Abakanowicz et Tadeusz Kantor – de plus, vous pourrez également y boire un café – le Bunkier Café revient à Cracovie après une pause liée à la rénovation du bâtiment !

Cracovie est bâtie sur des monticules ! Lors de la visite de cette ville, il est impossible de ne pas gravir l'un des monticules de Cracovie - le plus ancien d'entre eux est bien sûr le mont Krakus, qui est un endroit idéal pour une courte excursion. Il est difficile de déterminer quand et pourquoi le monticule a été construit – une légende dit que le monticule de Krakus a été construit en remerciement au roi Krak pour ses services à notre ville. Nous vous recommandons vivement d'y aller l'après-midi : c'est un endroit où vous verrez certains des plus beaux couchers de soleil de votre vie, et qui plus est, avec un panorama de Cracovie en arrière-plan.

Nous sommes situés dans le quartier I de la vieille ville sur Piasek - c'est ici que le parc a été créé. Wislawa Szymborska. En y entrant, on peut se sentir un peu comme dans une oasis au milieu de la ville - l'immeuble voisin, l'eau, la verdure et les fleurs créent un ensemble cohérent, où il est impossible de ne pas se reposer de l'agitation de Cracovie. L'un des immeubles est décoré d'une magnifique fresque murale avec le poème « Rien deux fois » de Wisława Szymborska, créé à l'occasion du 100e anniversaire de sa naissance. C'est à notre avis l'endroit idéal pour la contemplation et un moment pour soi !

Le dernier endroit qui, à notre avis, est un incontournable lors de la visite des endroits moins évidents de Cracovie est le jardin botanique de l'Université Jagellonne. Nous vous recommandons particulièrement de visiter le jardin au printemps : les températures de plus en plus élevées, l'air frais et l'apparition des crocus, des perce-neige et des premières fleurs sur les arbres donnent l'impression d'un jardin secret qu'il est impossible de ne pas admirer.

Il est impossible d’inclure tous les endroits qui valent la peine d’être vus dans une seule entrée – en raison de la diversité des cultures, de la richesse de l’histoire et de la situation géographique, Cracovie est l’un des endroits les plus intéressants de Pologne. Nous vous encourageons vivement à explorer tous ses recoins – vous trouverez sûrement vos endroits préférés où vous reviendrez toujours !